Izdelava zdravih priboljškov za pse je lahko enostavna in cenovno ugodna. Ta priročnik se osredotoča na kokosovo moko
Glavni sestavini sta kokosova in mandljeva moka. Kokosova moka ne vsebuje glutena, je polna vlaknin in ima nizek vpliv sladkorja. Vsebuje približno 58 % vlaknin, veliko več kot polnozrnata pšenica z 12,2 %, pšenico pa premaga tudi pri beljakovinah. Mandljeva moka doda blag okus po oreščkih in dodatne beljakovine za energične pse. Te moke so popolne za pse z občutljivim želodcem.
Ta seznam vključuje okusne recepte. Našli boste testo iz kokosove moke, buče in arašidovega masla, pečeno pri 350 °F z dodatnim pokapanjem arašidovega masla. Obstaja preprost recept za piškote iz kokosove moke s petimi sestavinami, ki naredi 60 poslastic in morda potrebujete dodatno jajce. Plus oreščkov biskvit iz mandljeve moke z ingverjem in lanenimi semeni, ki se peče 18–20 minut. Sestavine, kot sta Bob's Red Mill mandljeva moka in organsko mleti ingver, naredijo te dobrote posebne.
Priročnik ponuja preprosta navodila po korakih. Pokriva, kako valjati testo, izrezati piškote in pravilno ohladiti dobrote. Obstajajo tudi nasveti glede časa in shranjevanja: pustite, da se dobrote 5 minut ohladijo na pekaču in nato na rešetki. Shranjujte jih v nepredušni posodi na sobni temperaturi ali v hladilniku za en teden ali jih zamrznite za en mesec. Vedno se posvetujte z veterinarjem, preden psom s posebno dieto daste priboljške brez žitaric.
Zakaj so pasji priboljški brez žitaric pametna izbira za vašega mladička
Mnogi psi se bolje znajdejo brez običajna žita v prigrizkih . Njihova raven energije postane boljša, želodčne težave se zmanjšajo in srbenje se zmanjša. Priboljški brez žit se osredotočajo na preproste sestavine, kot sta kokosova in mandljeva moka. Zaradi tega so lahki za želodec in še vedno okusni.
Prednosti izpuščanja pšenice za občutljive pse
Tako kot ljudje tudi nekateri psi slabo reagirajo na pšenico. Priboljški brez pšenice lahko pomagajo pri težavah s plinom in nenehnem praskanju. Osredotočeni so na čiste sestavine, tako da hišni ljubljenčki dobijo le dobre stvari.
Moke z visoko vsebnostjo vlaknin in nizkim glikemičnim indeksom, ki podpirajo uravnavanje telesne teže
Kokosova moka je polna vlaknin in blagodejno vpliva na krvni sladkor. Odlično je za pse, ki morajo paziti na svojo težo. Vlaknine pomagajo upočasniti absorpcijo sladkorja in poskrbijo za občutek sitosti.
Z beljakovinami bogate alternative za aktivne ljubljenčke z energijo
Aktivni psi potrebujejo prigrizke, ki podpirajo njihov življenjski slog. Prigrizki z mandljevo in kokosovo moko, jajci in arašidovim maslom ponujajo veliko beljakovin. Ta mešanica pomaga zgraditi mišice, hkrati pa ohranja nizko vsebnost ogljikovih hidratov.
Veterinarsko opozorilo: pred serviranjem preverite prehranske potrebe
Vsak pes je drugačen, še posebej, če ima alergije ali zdravstvene težave. Vedno izberite priboljške, ki jih je odobril vaš veterinar, tako da najprej preverite sestavine. Hiter pogovor s svojim veterinarjem zagotovi, da priboljški ustrezajo prehranskemu načrtu vašega psa.
Sponke za shrambo za uspešno peko brez zrn
Zgradite shrambo za peko brez žitaric, ki je pripravljena, kadar koli ste. Imejte kokosovo moko pri roki za recepti, ki potrebujejo spodbudo in vlaknine. Uporabite jajčna olja in pireje, da uravnotežite njegovo visoko vpojnost in tako ohranite testo mehko.
Mandljevo moko shranite za pripravo nežnih orehovih piškotov. Bob's Red Mill Super-fine mandljeva moka daje gladko teksturo, popolno za modelčke za piškote. Enakomerno se peče pri 350 °F in daje popolnoma hrustljav zaključek.
Za vezavo in beljakovine so bistvena jajca - običajno štiri na serijo kokosove moke. Izberite arašidovo maslo pasji priboljški . Tudi Spectrum Essentials Ground Premium Laneno seme pomaga dati strukturo in doda omega-3 keksom za pse iz lanenega semena.
Vlaga je ključna. 15-unčna pločevinka čiste buče je popolna za več serij, ki včasih potrebujejo dodatno skodelico in 2 žlici. Stopljeno kokosovo olje zagotavlja nežno maščobo. Pire iz sladkega krompirja ponuja čudovit pridih okusa.
Malo cimeta in nekaj organskega mletega ingverja California Gold Nutrition in morda 1/3 skodelice narezanega korenja ali 2 žlički posušenega peteršilja lahko popestrita stvari. Te sestavine poskrbijo, da so poslastice vznemirljive brez pretiranega kompliciranja.
Prav tako pomaga imeti pravo orodje. Na pekače uporabite pergamentni papir. Testo enakomerno razvaljajte z valjarjem in nato s čvrstimi modelčki za piškote izrežite oblike. Priboljške iz kokosove moke pecite 12–18 minut pri 350°F, piškote s petimi sestavinami 12–15 minut in piškote iz mandljeve moke 18–20 minut. Pustite, da se ohladijo na rešetkah, preden jih shranite v nepredušne posode.
Opremljen s kokosovo in mandljevo moko ter izbranimi sestavinami za arašidovo maslo pasji priboljški preklapljanje med recepti je preprosto. Vaša shramba brez žit je vedno pripravljena, ne glede na to, ali pripravljate pasje priboljške iz bučnega pireja ali piškote za pse iz lanenega semena.
Kokosova moka
Ti recepti brez žit so preprosti in popolni za pse. Testo je enostavno pripraviti v zvitke in je odlično z rezalniki v obliki kosti. Imajo hrustljave robove in mehko sredino, idealne za nagrade ali prigrizke.
Preproste kosti iz kokosove moke iz buče in arašidovega masla:
Zmešajte 2 skodelici kokosove moke, 1/2 čajne žličke sode bikarbone in 1/2 čajne žličke cimeta. Dodajte 15-unčo pločevinko čiste buče, 1/2 skodelice arašidovega masla, 1/2 skodelice stopljenega kokosovega olja in 4 jajca. Razvaljamo ga narežemo na oblike in pečemo pri 350°F 12–18 minut. Pustite, da se malo ohladijo, preden jih odstranite. Ti priboljški so hrustljavi in čudovito dišijo, kar imajo psi radi.
Če želite dodati nekaj dodatnega, stopite 1/3 skodelice arašidovega masla z 1–2 žlicama kokosovega olja in ga pokapljajte po vrhu. Pustite, da se ohladi, preden ga daste svojemu psu. Zanje imejte vedno pripravljeno svežo vodo.
Mandljeva moka nutty za orehove piškote z lanom in ingverjem:
Zmešajte 2 skodelici mandljeve moke, 1 čajno žličko mletega ingverja, 1/2 skodelice kokosove moke in 2 žlici mletega lanenega semena. Vmešajte 1/2 skodelice arašidovega masla in 1/2 skodelice vode. Odrežite zvitek in pecite pri 350°F 18–20 minut. Ti piškoti so hrustljavi in toplega okusa.
Ostanejo mehki in hrustljavi. Uporabite majhne oblike za majhne priboljške. Vedno preverite eno poslastico, da vidite, ali je narejena pravilno.
Različice sladkega krompirja ali buče za izbirčne jedce:
Uporabite 1 1/2 skodelice kokosove moke, 1/2 skodelice masla iz orehov, 4 jajca, 1/2 skodelice kokosovega olja in 1 skodelico sladkega krompirja ali bučnega pireja. Dodajte še eno jajce, če je presuho. Pečemo pri 350°F 12–15 minut. Te dobrote so aromatične in privlačne z izbiro sladkega krompirja ali buče.
Izberite različne oblike rezil za različne velikosti žvečilk. Pustite, da se pekač ohladi, preden jo odstranite, da ostanejo robovi hrustljavi.
Dodatki po želji: nastrgano korenje in posušen peteršilj:
Dodajte 1/3 skodelice naribanega korenja in 2 žlički posušenega peteršilja v testo za dodaten okus. To mešanico lahko dodamo tudi mandljevemu testu. Ti dodatki naredijo priboljške barvite in aromatične. Dobro se zapečejo in dišijo.
Testo enakomerno razvaljajte, da bodo dobrote enake velikosti. Ne glede na to, ali imate raje bučni sladki krompir ali ingver, so ti recepti okusne dobrote. Popolne so za vašega ljubljenčka.
Korak za korakom: Mešanje valjanja in peka hrustljavih pasjih piškotov
Ti koraki vam pomagajo speči pasje piškote s kokosovo ali mandljevo moko. Zagotavljajo čisto kuhinjo enakomerne oblike piškotov in popoln hrustljavost vsakič.
Predgretje in nastavitev pergamenta za peko brez nereda
Najprej segrejte pečico na 350 °F. Na dva pekača položite pergamentni papir za lažje prenašanje. Pripravite tudi drugi kos pergamenta za valjanje testa.
Oblikovanje mehkega testa, ki ga je mogoče obdelati, in popravljanje suhosti z dodatnim jajcem
Za kokosovo moko začnite z mešanjem jajc, nato dodajte bučno in arašidovo maslo. Nato vmešajte moko. Če je presuho, dodajte še eno jajce, da se spet zmehča. Za testo iz mandljeve moke najprej zmešajte suhe sestavine. Nato postopoma dodajamo vodo in gnetemo, dokler ne nastane krogla.
Valjanje med pergamentom in rezanje z modelčki za piškote
Testo razvaljajte med dvema pergamentnima papirjema, dokler ni debelo 1/4 palca. To zagotavlja enakomerno pečenje. Nato z modelčki za piškote izrežemo oblike in jih položimo na pekač.
Pečemo do trde hrustljave popolnosti pri 350°F
Priboljške iz kokosove moke pečemo 12–15 minut. Morda bodo potrebovali do 18 minut. Biti morajo čvrsti in zlati. Keksi iz mandljeve moke lahko potrebujejo približno 18–20 minut, da postanejo hrustljavi.
Popolnoma ohladimo in dodamo neobvezno kapljico arašidovega masla
Po pečenju pustite, da se dobrote 5 minut ohlajajo na plošči. Nato jih prestavite na rešetko ali čisti pergament, da se popolnoma ohladijo. Če želite, zmešajte gladko arašidovo maslo s stopljenim kokosovim oljem. Pokapljajte ga po priboljških. Nato jih ohladite, dokler se ne strdi.
Izkoristek shranjevanja in nasveti za varčevanje
Počakajte, da se piškoti ohladijo, dokler niso hrustljavi in suhi. Shranjujte jih v nepredušnem kozarcu na sobni temperaturi za en teden. Enako dolgo jih lahko hranite tudi v hladilniku.
Za daljše skladiščenje zamrzovanje piškotov ohrani njihovo svežino do enega meseca. Priboljški iz bučnega arašidovega masla in kokosove moke ostanejo dobri, kapljica arašidovega masla pa se na hladnem hitro strdi.
Po receptu iz kokosove moke iz petih sestavin lahko pripravite več kot 60 majhnih dobrot. To je super za podaljšanje nagrad za usposabljanje. Serija buče in arašidovega masla prinese približno dva ducata dobrot, ki trajajo 22 minut od začetka do konca. Končno število se lahko spremeni glede na velikost rezalnika in debelino testa.
Prihranite denar za pasje priboljške z nakupom v razsutem stanju. Pridobite velike količine kokosove moke in super fine mandljeve moke Bob’s Red Mill. Ne pozabite na nujne stvari, kot sta naravno arašidovo maslo iz kokosovega olja in pire iz buč ali sladkega krompirja v pločevinkah. Dodajanje naribanega korenja in posušenega peteršilja poceni doda raznolikost in ne spremeni načina priprave.
Za tiste, ki pečete veliko pasjih priboljškov, si oglejte iHerb za California Gold Nutrition Organic Ground Ginger in Spectrum Essentials Ground Premium Laneno seme. Te sestavine vam lahko pomagajo narediti več dobrot, ne da bi pri tem porabili veliko denarja.
Zaključek
Peka brez zrn vas prevzame. Izberete lahko teksturo in okus sestavin. To je super za pse, ki se bolje znajdejo brez pšenice. Recepti v tem priročniku govorijo o pravi hrani in preprostih korakih. Zagotavljajo, da je vaša peka zabavna, vaš pes pa ne bo mahal z repom.
Navodila so preprosta. Na primer, naredite lahko kokosovo moko iz bučno-arašidovega masla pri 350 °F. Če želite, lahko postrežejo celo z arašidovim maslom in kokosovim oljem. Za testo iz petih sestavin lahko uporabite sladki krompir ali bučo. Iz tega lahko dobite do 60 pasjih piškotov. Piškoti iz mandljeve moke z lanenimi semeni in ingverjem naj bodo debeli 1/4 palca. Pečemo jih 18–20 minut. Zmešaš mokre in suhe sestavine za mehko testo, ki ga razvaljaš, izrežeš oblike in pustiš, da se ohladijo.
Ti priboljški so dobri tudi za zdravje vašega psa. Kokosova moka ne vsebuje glutena, ima malo sladkorja in veliko beljakovin. Ima veliko vlaknin – veliko več kot polnozrnata pšenica – kar je dobro za težo in energijo. Vendar se vedno pogovorite z veterinarjem, preden preizkusite nove priboljške za pse s posebnimi potrebami. Ta vodnik poskrbi, da boste poskrbeli za svojega psa, medtem ko se boste zabavali z DIY priboljški.
Svoje dobrote hranite v zaprti posodi ali v hladilniku do enega tedna. Lahko jih tudi zamrznete za en mesec. Priprava veliko priboljškov naenkrat je enostavna za vašo denarnico, še posebej, če nekaj brezzrnatih piškotov stane toliko v trgovinah. Z malo načrtovanja in zdravimi sestavinami ti recepti pomagajo pri šolanju, da bo vaš pes osrečen in njegovim priboljškom doda osebno noto.
