Ti DIY pasji piškoti, sveže spečeni iz pečice, bodo osvojili srce vašega psa. Poskrbijo, da vaša kuhinja diši po piškotih in uporabljajo varne preproste sestavine. Naučili se boste pripraviti pasje priboljške iz predmetov, ki jih najdete v vaši shrambi. Rezultat so stroškovno učinkoviti zdravi pasji piškoti, popolni za vsakega lastnika hišnih ljubljenčkov.
Začnite z enostavnim receptom za pasje piškote z uporabo prave zdrave hrane. Uporabite ovseno moko iz valjanega ovsa, arašidovega masla, ki je samo iz arašidov, in pireja iz sladkega krompirja ali bučnega pireja. Ker ni vzhajanja, lahko testo razvaljamo na poljubno debelino. To vam omogoča, da prilagodite piškote svojemu psu.
Piškoti iz sladkega krompirja po daljšem pečenju postanejo mehki in hrustljavi. Bučne dobrote so prav tako enostavne in poskrbijo, da bo vaša kuhinja odlično dišala. Stanejo manj kot kupljeni v trgovini in vam omogočajo nadzor nad sestavinami. Vaš pes uživa v naravnih dobrotah, vi pa uživate v dišeči kuhinji in miru.
Nato vam bomo dali nasvete o tem, kako se spoprijeti s alergeni izdelavo velikih serij in upoštevanje varnostnih pravil. Ti nasveti vam pomagajo zagotoviti domači pasji priboljški so vedno okusni, varni in enostavni za pripravo. Želeli jih boste peči znova in znova.
Zakaj so domači pasji priboljški iz pečice vredni za vašega mladička
Izdelava pasjih priboljškov doma doda vsakemu prigrizku osebno noto. Uživali boste v svežih vonjavah, preprostih receptih in možnosti prilagajanja tekstur poslastic. Ta pristop vam omogoča nadzor nad tem, kaj gre v priboljške brez visokih stroškov. To je cenovno ugoden način, da svojemu psu podarite nekaj posebnega.
Nadzorujte sestavine in se izogibajte pogostim alergenom
Začnite z naravnim arašidovim maslom, ki vsebuje le arašide. Izogibanje sladilom in dodatkom pomaga ohranjati priboljške brez skritih sladkorjev in varne za pse z alergijami. Za tiste, ki se izogibate pšenici, raje uporabite ovseno moko, tako da oves zmešate do finega. Če je pšenica v redu, lahko malo polnozrnate pšenične moke pomaga pri teksturi.
Uporabite nesladkan bučni pire ali pire iz sladkega krompirja in se prepričajte, da so čisti. Etikete naj navajajo samo glavno sestavino – dober nasvet, da se izognete škodljivemu ksilitolu. Naj bo vaš recept preprost brez pecilnega praška ali sode. Nato prilagodite velikost priboljška za majhne vadbene koščke ali večje priboljške za več zabave.
Prihranite denar s serijsko peko in dolgotrajnim shranjevanjem
Serijsko pečenje dobrot v vaši pečici je preprosto in stroškovno učinkovito. Izdelava velike količine naenkrat je običajno cenejša od nakupa v trgovinah, tako da prihranite denar. Priboljške lahko oblikujete v majhne ali velike velikosti, da kar najbolje izkoristite svoje testo.
Po peki jih pustite, da se popolnoma ohladijo, nato razmislite, kako jih shranite. Hrustljavi priboljški zdržijo dlje v nepredušni posodi pri sobni temperaturi. Mehke dobrote je najbolje hraniti v hladilniku do enega tedna ali zamrzniti za dlje. Zamrznite ostanke sladkega krompirja po porcijah, da pospešite naslednjo sejo peke.
Naj bo varno: hrana, ki je psi ne smejo jesti
Izbira varnih sestavin je ključnega pomena skupaj z izogibanjem ksilitolu. Vedno natančno preberite etikete, da se izognete škodljivim živilom, kot sta alkoholna čokolada in kofein; tudi česen čebula in oreščki. Ne pozabite, čeprav pasji priboljški dišijo po naših piškotih, ne smejo vsebovati sladkorja ali masla. Narejeni so samo za pse.
Piškoti s tremi sestavinami, bogatimi z vlakninami, s sladkim krompirjem ali bučo
Ti pasji piškoti so hitro pripravljeni in čudovito dišijo. Narejeni so iz stvari, ki jih verjetno imate doma, in so odlični za prebavo vašega psa. Preprosto segrejte pečico na 400 °F in pripravite pekač s pergamentnim papirjem.
Preprost seznam shramb: ovsena moka, naravni pire iz sladkega krompirja iz arašidovega masla
Začnite s temi tremi sestavinami: 1 skodelico ovsene moke, 1/4 skodelice naravnega arašidovega masla in 1/2 skodelice pire sladkega krompirja. Ovseno moko lahko naredite tako, da zmešate valjane ovse, dokler niso fini. Ta mešanica naredi dobrote, ki so mehke, a se dobro držijo skupaj. Namesto ovsa lahko uporabite tudi polnozrnato moko, če je vašemu psu všeč.
Zamenjava bučnega pireja in preverjanje oznak za izogibanje dodatkom in ksilitolu
Želite namesto tega pripraviti dobrote iz buč? Namesto sladkega krompirja preprosto uporabite enako količino nesladkanega bučnega pireja. Prepričajte se, da uporabite navadno bučo v pločevinkah, ne tiste vrste nadeva za pito. Izberite arašidovo maslo brez ksilitola, kot je Smucker's Natural ali Crazy Richard's, ki naj vsebuje le arašide in sol. Tako bodo vaši priboljški preprosti in varni.
Mešanje in popravki testa: lepljivo proti suhemu in kako se prilagoditi
Zmešajte pretlačeno zelenjavo in arašidovo maslo, preden dodate moko. Če je lepljivo, le počasi vmešajte še moko. Če je suho, dodajte malo ovsenega mleka z vodo ali več pretlačene zelenjave. Ti nasveti vam bodo pomagali narediti popolno testo, ki ga je enostavno valjati.
Rezanje na valjanje in prilagajanje velikosti za majhne in velike pse
Testo razvaljajte na pergamentu na želeno debelino. Ne pozabite, da ne bo naraslo. Velikost priboljškov izberite glede na velikost vašega psa. Za enakomerno pečenje lahko uporabite rezalnike ali pa z nožem narežete kvadratke.
Časi pečenja za teksturo: mehkejši v primerjavi z bolj hrustljavimi priboljški
Pecite 10–12 minut pri 400 °F za mehkejše dobrote. Za bolj hrustljavo pojdite na 15 minut. Priboljške, ki zdržijo, pečemo na nižji temperaturi dlje časa, nato pa pustimo, da se ohladijo v pečici. Vedno jih pustite, da se popolnoma ohladijo, da ostanejo hrustljavi in okusni.
DIY pasji piškoti
Ta priročnik za DIY pasje piškote je enostaven in varen in ga lahko spremenite. Začnite s sladkim krompirjem: olupite in skuhajte do mehkega. Lahko pa ga pečete pri 425 °F 40–55 minut. Počakamo, da se ohladi, nato jih olupimo in pretlačimo. Ne potrebujete soli ali začimb, saj psi obožujejo naraven vonj.
Tu je preprost recept za pasje piškote: zmešajte ½ skodelice pireja iz sladkega krompirja z ¼ skodelice naravnega arašidovega masla. Dodajte 1 skodelico moke, kot je ovsena ali polnozrnata moka, odvisno od tega, kaj je najboljše za vašega psa. Za suho mešanico dodajte malo vode ali ovsenega mleka; če je lepljivo, potresemo še moko. Testo razvaljajte na silikonski ali voščeni papir debeline ¼–½ palca. Velikost izberite glede na to, ali vaš pes preferira majhne kvadrate za treniranje ali velike kosti za žvečenje.
Za peko: 400°F je primeren tako za mehke kot hrustljave dobrote. Za mehke dobrote pecite 10–12 minut. Za hrustljavo kuhajte 15 minut. Najprej jih ohladimo na pekaču, nato jih preložimo na rešetko. Da bodo obstojni dlje, poskrbite, da bodo zelo suhi ali pa jih pustite sušiti v izklopljeni pečici. Hranite jih v nepredušni posodi v hladilniku do enega tedna ali zamrznite za dva meseca.
Želite bolj tradicionalno testo? Sledite receptu Erin Jeanne McDowell. Zmešajte ½ skodelice naravnega nesoljenega arašidovega masla z 1 skodelico vode in 2 žlicama rastlinskega olja. Nato dodajte 1½ skodelice polnozrnate moke in 1½ skodelice večnamenske moke. Mešajte, dokler ni gladko, razvaljajte na ¼ palca debelo, narežite na oblike in pecite pri 350 °F. To se peče, dokler dno ni zlato rjavo, približno 12–18 minut. Ta pristop je stroškovno učinkovit in se izogiba polnilom.
Ključnega pomena je, da se izogibate škodljivim sestavinam, kot sta ksilitol čokolada in grozdje. Čisto preprosti okusi so tisto, kar imajo psi radi. Naredite veliko priboljškov naenkrat in uporabite pametne nasvete za shranjevanje. Tako boste prihranili denar in zmanjšali količino odpadkov.
Z domačo pripravo pasjih priboljškov lahko veliko prihranite. Za manj kot en dolar lahko pripravite 40–50 priboljškov iz samo enega sladkega krompirja. To je veliko cenejše od prigrizkov v trgovini, ki lahko stanejo 10 $ ali več. Z uporabo zgornjega recepta lahko nadzorujete, kaj gre v priboljške. Izbirate lahko med ovseno moko in polnozrnato moko glede na prehranske potrebe vašega psa.
Ne pozabite peči priboljškov glede na to, kako hrustljave ali mehke jih ima vaš pes rad. Ne pozabite datirati posod. Upoštevanje tega vodnika za DIY pasje piškote olajša tedensko pripravo. To je nekaj zabavnega in koristnega za vas in vašega psa.
Različice piškotov z arašidovim maslom in ideje za majhne serije
Pasji piškoti z arašidovim maslom so popolni v majhnih serijah. Z lahkoto lahko eksperimentirate z obliko teksture in časom peke. Poleg tega je odličen za ohranjanje hladne in prilagodljive kuhinje za tiste naporne dni.
Polnozrnate in večnamenske mešanice za klasične piškote z arašidovim maslom
Zmešajte 1½ skodelice polnozrnate moke z 1½ skodelice večnamenske moke za hrustljanje. Dodajte 1 skodelico vode, 2 žlici rastlinskega olja in ½ skodelice naravnega nesoljenega arašidovega masla. Nato ga razvaljamo na ¼ palca debelo in narežemo na oblike. Po tem receptu so močni pasji piškoti bogatega okusa s klasično aromo.
Če vaš pes potrebuje nekaj mehkejšega, uporabite 100% ovseno moko. Za vlažnost dodajte pire iz sladkega krompirja ali nesladkano bučo. Zaradi teh sprememb je tekstura piškotov podobna polnozrnatemu, vendar je lažja za občutljive želodce.
Temperature v pečici in pečenost: 350°F Zlati robovi v primerjavi s 400°F Hitro pečenje
Peka pri 350 °F 12–18 minut vam daje enakomerno barvo in hrustljave robove. Ta nastavitev dobro deluje pri večjih oblikah. Za hitrejšo peko nastavite pečico na 400°F za 10–15 minut. Piškoti bodo v sredini mehkejši po 10–12 minutah in hrustljavi po 15 minutah.
Da bi bili bolj suhi, jih pecite pri 350 °F 30–35 minut. Nato jih pustite v pečici, potem ko jo izklopite. Ta trik preprečuje gorenje, hkrati pa odstranjuje vlago.
Usposabljanje grize večje kosti in kolačke za praznovanja
Za trening narežite majhne priboljške, kot so majhni kvadrati ali majhni krogi. Za daljše žvečenje naredite večje kosti debele približno ½ palca.
Za praznovanje pečemo pupcakes. Biskvitno testo samo zmešajte z vodno bučno kašo, rastlinskim oljem in jajci. Pecite jih pri 400 °F 15–20 minut v navadnem pekaču ali približno 12 minut za mini različice. To je praznični način uporabe vašega najljubšega recepta za pasje piškote.
Sušenje piškotov za rok trajanja in triki za hlajenje
Da bi piškoti dlje časa ostali suhi, jih pecite do zelo suhega. Nato naj se ohladijo v izklopljeni pečici. Prepričajte se, da so hladni, preden jih shranite. Tako ostanejo nekaj časa dobri na sobni temperaturi v zaprti posodi.
Za mehkejše piškote, najboljše za starejše pse, jih hranite v hladilniku do enega tedna ali zamrznite. Povaljajte pod voščenim papirjem za čiste robove. Prav tako je ključnega pomena, da jih pravilno ohladite – pustite jih stati na pekaču 5 minut, nato jih prestavite na rešetko. To pomaga pri uhajanju pare in ohranja dno hrustljavo.
Zaključek
Ta povzetek DIY Dog Biscuits je jasen: preproste sestavine preproste temperature pečenja in načrti za vaše resnično življenje. Uporaba naravnega arašidovega masla iz ovsene moke in sladkega krompirja ali buče je poceni – okoli 0,83 CAD na serijo – in odlično diši. Za teksturo pecite 10-12 minut za mehke dobrote ali 15 minut pri 400 °F za hrustljave. Ti nasveti govorijo o uporabi dobrih sestavin in preprostih metodah, ki jim lahko sledi vsak pek.
Če imate radi klasične poslastice, preizkusite recept za arašidovo maslo pri 350 °F. Uporablja polnozrnato in večnamensko moko za približno tri ducate velikih piškotov. Lahko jih naredite poljubne velikosti in ostanejo sveži dva tedna v nepredušni posodi. Da bi piškote ohranili dlje, jih spečemo do suhega in ohladimo v izklopljeni pečici; mehkejše dobrote lahko hranite v hladilniku ali zamrzovalniku. Na ta način ne žrtvujete kakovosti in hkrati prihranite denar za domače priboljške za pse.
Pri pripravi priboljškov izberite sestavine, ki so varne za pse. Izogibajte se nevarnim predmetom, kot so alkohol, čokolada, kofeinski izdelki ter določeni oreščki in sadje. Psi imajo raje vonj kot začimbe, zato izpustite sol in začimbe. Pripravite lahko tudi ovseno moko ali zamenjate med bučo in sladkim krompirjem, da ustreza velikosti in željam vašega psa. To vam daje svobodo, da pripravite priboljške, ki so ravno pravšnji za vašega mladička.
Ne glede na to, ali gre za običajen dan priprave priboljškov ali posebno priložnost za kolačke pri 400 °F, vam bodo ti nasveti pomagali pri peki okusnih prigrizkov. Sledite navodilom za peko za popolne mehke ali hrustljave pasje piškote in vedite, kako jih shranite, da ostanejo sveži. Na koncu dobite cenovno ugodne domače priboljške za pse, ki odlično dišijo in so zdravi za vašega psa ter ga zelo razveselijo.