Pečenie bez obilnín: kokosová múka

Pečenie bez obilnín: kokosová múka

Výroba zdravých pochúťok pre psov môže byť jednoduchá a lacná. Táto príručka sa zameriava na kokosovú múku

Hlavnými zložkami sú kokosová múka a mandľová múka. Kokosová múka neobsahuje lepok, obsahuje vlákninu a má nízky vplyv na cukor. Je naplnený približne 58 % vlákniny oveľa viac ako 12,2 % celozrnnej pšenice a poráža pšenicu aj v bielkovinách. Mandľová múka dodáva energickým psom jemnú orieškovú príchuť a extra bielkoviny. Tieto múky sú ideálne pre psov s citlivým žalúdkom.

Tento zoznam obsahuje chutné recepty. Nájdete tu cesto z tekvice a arašidového masla z kokosovej múky pečené pri 350 °F s voliteľným pokvapkaním arašidovým maslom. Existuje jednoduchý recept na sušienky z kokosovej múky s piatimi zložkami, z ktorých je 60 pochúťok a možno budete potrebovať ďalšie vajce. Plus orechová sušienka z mandľovej múky so zázvorom a ľanovým semienkom, ktorá sa pečie 18–20 minút. Ingrediencie ako Bob’s Red Mill Mandľová múka a organický mletý zázvor robia tieto pochúťky výnimočnými.



Sprievodca poskytuje jednoduché pokyny krok za krokom. Zaoberá sa tým, ako vyvaľkať cesto, vykrajovať sušienky a správne vychladiť maškrty. Existujú aj tipy na načasovanie a skladovanie: nechajte maškrty 5 minút vychladnúť na plechu a potom na mriežke. Uchovávajte ich vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote alebo v chladničke na týždeň alebo ich zmrazte na mesiac. Vždy sa poraďte s veterinárom predtým, ako dáte psom so špecifickou diétou pochúťky bez obilnín.

Prečo sú bezobilné pochúťky pre psov chytrou voľbou pre vaše šteniatko

Mnohým psom sa darí lepšie bez nich bežné obilniny v občerstvení . Ich energetická hladina sa stáva rovnomernejšou, zmenšujú sa žalúdočné problémy a znižuje sa svrbenie. Bezobilné pochúťky sa zameriavajú na jednoduché ingrediencie ako kokosová a mandľová múka. Vďaka tomu sú ľahké na žalúdok a stále chutné.

Výhody vynechania pšenice pre citlivých psov

Rovnako ako ľudia, niektorí psi majú zlé reakcie na pšenicu. Pochúťky bez pšenice môžu pomôcť pri plynatom žalúdku a neustálom škrabaní. Zameriavajú sa na čisté ingrediencie, takže domáce zvieratá dostanú len to dobré.

Nízkoglykemické múky s vysokým obsahom vlákniny, ktoré podporujú reguláciu hmotnosti

Kokosová múka je plná vlákniny a šetrná k hladine cukru v krvi. Je to skvelé pre psov, ktorí si musia dávať pozor na svoju váhu. Vláknina pomáha spomaliť vstrebávanie cukru a udržiava pocit sýtosti.

Alternatívy bohaté na bielkoviny pre aktívne energetické domáce zvieratá

Aktívni psi potrebujú maškrty, ktoré podporujú ich životný štýl. Pochutiny s mandľovou a kokosovou múkou, vajíčkami a arašidovým maslom ponúkajú veľa bielkovín. Táto zmes pomáha budovať svaly a zároveň udržuje nízky obsah sacharidov.

Upozornenie veterinára: pred podávaním skontrolujte stravovacie potreby

Každý pes je iný, najmä ak má alergie alebo zdravotné problémy. Vždy si vyberajte pochúťky schválené vaším veterinárom tak, že najskôr skontrolujete ingrediencie. Rýchly rozhovor s veterinárom zaistí, že pochúťky vyhovujú výživovému plánu vášho psa.

Sponky do špajze pre úspešné pečenie bez obilnín

Postavte si bezobilnú komoru na pečenie, ktorá je pripravená kedykoľvek budete. Majte po ruke kokosovú múku recepty, ktoré potrebujú oživenie a vlákniny. Použite vaječné oleje a pyré na vyváženie jeho vysokej nasiakavosti, aby bolo cesto mäkké.

Mandľovú múku skladujte na výrobu jemných orieškových sušienok. Super jemná mandľová múka Bob’s Red Mill poskytuje hladkú textúru, ktorá je ideálna pre vykrajovačky na sušienky. Pečie sa rovnomerne pri 350 °F, čím poskytuje dokonale chrumkavý povrch.

Na viazanie a proteínové vajcia sú nevyhnutné – zvyčajne štyri na dávku kokosovej múky. Vyberte arašidové maslo psie maškrty . Tiež Spectrum Essentials Ground Premium Ľanové semienko pomáha dať štruktúru a pridáva omega-3 do ľanových psích sušienok.

Vlhkosť je kľúčová. 15-uncová plechovka čistej tekvice je ideálna pre niekoľko šarží, niekedy je potrebná ďalšia šálka plus 2 polievkové lyžice. Roztopený kokosový olej poskytuje jemný tuk. Sladké zemiakové pyré ponúka príjemnú chuť.

Trochu škorice, organického mletého zázvoru California Gold Nutrition a možno 1/3 šálky strúhanej mrkvy alebo 2 čajové lyžičky sušenej petržlenovej vňate môže všetko okoreniť. Vďaka týmto prísadám sú pochúťky vzrušujúce bez toho, aby ich príliš komplikovali.

Pomôže aj správny nástroj. Na plechy použite pergamenový papier. Cesto rovnomerne rozvaľkajte pomocou valčeka a potom vykrajujte tvary pomocou pevných formičiek. Pečte pochúťky z kokosovej múky pri 350 °F po dobu 12-18 minút päťzložkové sušienky po dobu 12-15 minút a sušienky z mandľovej múky po dobu 18-20 minút. Pred uložením do vzduchotesných nádob ich nechajte vychladnúť na mriežkach.

Vybavený kokosovou a mandľovou múkou a vybranými ingredienciami na arašidové maslo psie maškrty prepínanie medzi receptami je jednoduché. Vaša bezobilná špajza je vždy pripravená, či už pripravujete psie pochúťky z tekvicového pyré alebo sušienky pre psov z ľanových semienok.

Kokosová múka

Tieto recepty bez obilnín sú jednoduché a ideálne pre psov. Z cesta sa ľahko a dobre vyvaľujú valčeky a je skvelé s vykrajovačkami v tvare kosti. Majú chrumkavé okraje a mäkký stred ideálny na odmeny alebo občerstvenie.

Kokosová múka

Jednoduché kosti z tekvice a arašidového masla z kokosovej múky:

Zmiešajte 2 šálky kokosovej múky, 1/2 lyžičky sódy bikarbóny a 1/2 lyžičky škorice. Pridajte 15-uncovú plechovku čistej tekvice, 1/2 šálky arašidového masla, 1/2 šálky rozpusteného kokosového oleja a 4 vajcia. Vyvaľkajte ho, nakrájajte na tvary a pečte pri 350 ° F po dobu 12-18 minút. Pred vybratím ich nechajte chvíľu vychladnúť. Tieto pochúťky sú chrumkavé a úžasne voňajú, čo psy milujú.

Ak chcete pridať niečo extra, rozpustite 1/3 šálky arašidového masla s 1–2 polievkovými lyžicami kokosového oleja a pokvapkajte ním. Pred podaním psovi ho nechajte vychladnúť. Majte pre nich vždy pripravenú čerstvú vodu.

Oriešková mandľová múka na orechové sušienky s ľanom a zázvorom:

Zmiešajte 2 šálky mandľovej múky 1 lyžičku mletého zázvoru 1/2 šálky kokosovej múky a 2 lyžice mletého ľanového semienka. Vmiešajte 1/2 šálky arašidového masla a 1/2 šálky vody. Rolku nakrájajte a pečte pri 350 ° F po dobu 18-20 minút. Tieto sušienky sú chrumkavé a majú teplú chuť.

Zostanú jemné a chrumkavé. Na malé maškrty použite malé tvary. Vždy skontrolujte jednu pochúťku, aby ste zistili, či je urobená správne.

Variácie sladkých zemiakov alebo tekvice pre náročných jedákov:

Použite 1 1/2 šálky kokosovej múky 1/2 šálky orechového masla 4 vajcia 1/2 šálky kokosového oleja a 1 šálku sladkého zemiakového alebo tekvicového pyré. Pridajte ďalšie vajce, ak je príliš suché. Pečte pri teplote 350 ° F počas 12-15 minút. Tieto pochúťky sú aromatické a príťažlivé s výberom sladkých zemiakov alebo tekvice.

Vyberte si rôzne tvary krájačov pre rôzne veľkosti žuvačiek. Pred vybratím nechajte panvicu vychladnúť, aby okraje zostali chrumkavé.

Voliteľné doplnky: strúhaná mrkva a sušená petržlenová vňať:

Pridajte 1/3 šálky strúhanej mrkvy a 2 čajové lyžičky sušenej petržlenovej vňate do cesta pre extra chuť. Túto zmes môžeme pridať aj do mandľového cesta. Vďaka týmto prísadám sú pochúťky farebné a aromatické. Pekne sa pečú a krásne voňajú.

Cesto rovnomerne rozvaľkajte, aby mali maškrty rovnakú veľkosť. Či už dávate prednosť tekvicovým sladkým zemiakom alebo zázvoru, tieto recepty pripravia lahodné pochúťky. Sú ideálne pre vášho domáceho maznáčika.

Krok za krokom: Miešanie rolovania a pečenie chrumkavých psích sušienok

Tieto kroky vám pomôžu upiecť psie sušienky s kokosovou alebo mandľovou múkou. Zabezpečia čistú kuchyňu aj tvary sušienok a zakaždým dokonalé chrumkanie.

Predhrievanie a nastavenie pergamenu pre pečenie bez neporiadku

Najprv zahrejte rúru na 350 ° F. Na dva plechy na pečenie položte pergamenový papier, aby ste ho mohli ľahko prenášať. Pripravte si aj ďalší kus pergamenu na vaľkanie cesta.

Vypracujte mäkké spracovateľné cesto a suchosť zafixujte ďalším vajcom

Pre kokosovú múku začnite zmiešaním vajec, potom pridajte tekvicové a arašidové maslo. Ďalej vmiešame múku. Ak je príliš suché, pridajte ďalšie vajce, aby bolo opäť mäkké. Na cesto z mandľovej múky najskôr zmiešajte suché ingrediencie. Potom postupne pridávajte vodu a miešajte, kým sa nevytvorí guľa.

Váľanie medzi pergamenom a rezanie pomocou vykrajovačiek

Cesto rozvaľkajte medzi dvoma pergamenovými papiermi, kým nebude hrubé 1/4 palca. To zaisťuje rovnomerné pečenie. Potom vykrajovátkami vykrajujte tvary a uložte ich na plech.

Pečenie do tvrdej chrumkavej dokonalosti pri 350 °F

Pochúťky z kokosovej múky pečte 12–15 minút. Môžu potrebovať až 18 minút. Mali by byť pevné a zlaté. Sušienky z mandľovej múky môžu trvať asi 18 až 20 minút, kým budú chrumkavé.

Úplné ochladenie a pridanie voliteľného pokvapkania arašidovým maslom

Po upečení necháme maškrty 5 minút vychladnúť na plechu. Potom ich presuňte na stojan alebo čistý pergamen, aby úplne vychladli. Ak máte radi, zmiešajte hladké arašidové maslo s rozpusteným kokosovým olejom. Pokvapkajte ním maškrty. Potom ich ochlaďte, kým mrholenie nezastaví.

Tipy na úsporu skladovania a úsporu nákladov

Počkajte, kým sušienky vychladnú, kým nebudú chrumkavé a suché. Uchovávajte ich vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote na týždeň. Rovnako dlho ich môžete uchovávať v chladničke.

Pri dlhšom skladovaní ich zmrazenie udrží čerstvé až jeden mesiac. Tekvicovo-arašidové maslo a pochúťky z kokosovej múky zostanú dobré a mrholenie z arašidového masla v chlade rýchlo stuhne.

Pomocou päťzložkového receptu z kokosovej múky môžete pripraviť viac ako 60 malých pochúťok. To je skvelé na predĺženie tréningových odmien. Z dávky tekvicového a arašidového masla sa získajú asi dve desiatky pochúťok, ktoré od začiatku do konca zaberú 22 minút. Konečný počet sa môže meniť v závislosti od veľkosti vykrajovača a hrúbky cesta.

Ušetrite peniaze za psie maškrty nákupom vo veľkom. Získajte veľké množstvo kokosovej múky a superjemnej mandľovej múky Bob’s Red Mill. Nezabudnite na základné veci, ako je prírodné arašidové maslo z kokosového oleja a pyré z konzervy z tekvice alebo sladkých zemiakov. Pridaním strúhanej mrkvy a sušenej petržlenovej vňate môžete lacno spestriť a nezmení to, ako ich pripravíte.

Pre tých, ktorí pečú veľa psích pochúťok, vyskúšajte iHerb for California Gold Nutrition Organic Ground Ginger and Spectrum Essentials Ground Premium ľanové semienko. Tieto prísady vám môžu pomôcť vyrobiť viac pochúťok bez toho, aby ste museli míňať veľa peňazí.

Výťažnosť skladovania a tipy na šetrenie nákladov na domáce maškrty pre psov

Záver

Pečenie bez obilnín vám dáva na starosti. Môžete si vybrať textúru a chuť ingrediencií. To je skvelé pre psov, ktorým sa darí lepšie bez pšenice. Recepty v tejto príručke sú o skutočnom jedle a jednoduchých krokoch. Zabezpečia, že vaše pečenie bude zábavné a váš pes bude vrtieť chvostom.

Návod je jednoduchý. Môžete napríklad vyrobiť kosti z tekvice a arašidového masla z kokosovej múky pri 350 ° F. Ak chcete, môžu si dokonca pokvapkať arašidovým maslom a kokosovým olejom. Päťzložkové cesto môže použiť sladký zemiak alebo tekvicu. Z toho možno vyrobiť až 60 psích sušienok. Sušienky z mandľovej múky s ľanovým semienkom a zázvorom by mali mať hrúbku 1/4 palca. Pečieme ich 18-20 minút. Zmiešame mokré a suché ingrediencie na vláčny valček na cesto, z ktorého vykrajujeme tvary a necháme vychladnúť.

Tieto pochúťky sú dobré aj pre zdravie vášho psa. Kokosová múka neobsahuje lepok, má nízky obsah cukru a vysoký obsah bielkovín. Má veľa vlákniny - oveľa viac ako celozrnná pšenica - čo je dobré pre hmotnosť a energiu. Vždy sa však porozprávajte s veterinárom skôr, ako vyskúšate nové pochúťky pre psov so špeciálnymi potrebami. Táto príručka sa postará o to, aby ste sa o svojho psa postarali a zároveň sa zabavili s maškrtami pre domácich majstrov.

Pochúťky uchovávajte v uzavretej nádobe alebo v chladničke až týždeň. Môžete ich aj zmraziť na mesiac. Urobiť veľa pochúťok naraz je nenáročné na vašu peňaženku, najmä keď pár sušienok bez obilnín stojí v obchodoch tak veľa. S trochou plánovania a zdravých ingrediencií tieto recepty pomôžu pri výcviku, aby bol váš pes šťastný a dodal jeho maškrtám osobitý nádych.