Šajā īsajā ceļvedī ir parādīta droša un priecīga nomaiņa pret parastajām līdzņemšanas šķēlītēm. Klasiskā pica bieži slēpj ķiploku sīpolus un lieko tauku un nātrijs . Šīs sastāvdaļas var apgrūtināt mājdzīvniekus un apdraudēt veselību.
Tā vietā, izmantojot mini smalkmaizīšu veidnes metodi, kā maigu mērci izmanto pilngraudu mīklas ķirbju biezeni, šķipsniņu mocarellas vai Čedaras un sasmalcinātu vārītu vistas krūtiņu. Rezultāts ir kumosa lieluma uzkoda, kas neļauj astes luncināt.
Mīklā sajauc aktīvo sauso raugu ar remdenā ūdenī izkausētu kokosriekstu eļļu, medu un pilngraudu miltiem, pēc tam paliek apmēram divas stundas. Salieciet, cepiet 450 ° F temperatūrā 8–10 minūtes, līdz siera burbuļi un malas ir brūnas.
Gatavos kodumus uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapī apmēram piecas dienas vai sasaldējiet līdz trim mēnešiem. Šī pieeja ļauj aizņemtiem mājdzīvnieku vecākiem viegli piedāvāt siltas mājās gatavotas suņu uzkodas, kas līdzsvaro garšu un drošību.
Kāpēc tagad gatavot picu suņiem: drošs uzturs un astes luncināšana
Neliels cepeškrāsnī cepts kumoss piešķir mazuļiem picas garšu bez parastajiem riskiem. Šīs mazās kārtas saglabā porcijas mazas un atvieglo mērenību aizņemtiem īpašniekiem.
Standarta līdzņemšanas pīrāgi bieži ietver ķiplokus un sīpolus. Abi ir nedroši suņiem. Augsts tauku un nātrija daudzums var ātri izjaukt mazu ķermeni. Izlaidiet apstrādātu gaļu un smagas mērces, kas pievieno slēpto sāli.
Nomainiet ķirbju biezeni pret tomātu mērci. Ķirbis pievieno šķiedrvielas un maigu garšu bez skābuma. Izvēlieties olbaltumvielas ar zemu nātrija saturu, piemēram, vienkāršu vārītu vistu vai tītaru, un saglabājiet sieru vieglu — mocarellu vai Čedaru parasti pieļauj.
Pārbaudiet jaunos pārtikas produktus ar veterinārārstu, īpaši mazuļiem ar jutīgumu vai laktozes nepanesamību. Ātra konsultācija palīdz pielāgot diētas izvēli vecumam, svaram un aktivitātes līmenim.
Praktizējiet mērenību: nelielas porcijas neregulāras porcijas un mierīga uzraudzīta barošana. Pārliecinieties, ka gardumi paliek īpaši, un novērojiet jebkādu reakciju nākamo dažu stundu laikā.
Sastāvdaļas un rīki: suņiem draudzīgas mīklas piedevas un cepeškrāsnī gatavos aprīkojums
Izvēlieties vienkāršas veselīgas sastāvdaļas un pareizos rīkus, lai nodrošinātu uzticamus cepeškrāsns rezultātus.
Galvenās drošas izvēles
Izmantojiet nelielu pilngraudu mīklas partiju, kas pagatavota ar aktīvā sausā rauga 105–115 °F ūdenī izkausētu kokosriekstu eļļu, nedaudz medus un pilngraudu miltiem. Ar karoti ievietojiet gludu ķirbju biezeni kā maigo mērci un pievienojiet rīvētu mocarellu vai Čedaras sieru.
Katrai mini garozai uzberiet maigi vārītu vistu, lai palielinātu olbaltumvielu daudzumu.
Alternatīvas un pievienojumprogrammas
Ja nepieciešams, nomainiet pilngraudu ar rīsu auzu vai aunazirņu miltiem. Izmēģiniet ziedkāpostu vai saldo kartupeļu bāzi, lai iegūtu papildu šķiedrvielas. Neliels traips nesaldināta zemesriekstu sviesta, kas nesatur ksilītu, lieliski sader ar augļiem, lai iegūtu deserta stila kumosu.
Zema nātrija virskārtas un instrumenti
Izvēlieties liesu tītaru vai kubiņos sagrieztu tītara krūtiņu un ielieciet tajā maigus dārzeņus, piemēram, zirņus vai smalki sagrieztus burkānus. Saglabājiet sieru vieglu un izmantojiet taupīgi kā garšas akcentu.
Uzstādiet lielu bļodu mērglāzes un karotes, 2 collu cepumu formiņu, mini smalkmaizīšu veidni un krūzi ūdenim. Viegli noslaukiet veidni ar kokosriekstu eļļu, lai mini tīri atbrīvotos. Pārbaudiet mīklas maisījumu: mīksta, nevis lipīga un pirms cepšanas uzkarsē cepeškrāsni.
Kā pagatavot picu suņiem: soli pa solim mini picas recepte
Izmantojiet skaidras darbības un vienkāršus rīkus, lai pārvērstu pamatsastāvdaļas mazos drošos kumosos. Process iekļaujas vienā pēcpusdienā, un porcijas ir viegli pārvaldāmas.
Pagatavo mīklu:Lielā bļodā iztur 3/4 tējkarotes aktīvā sausā rauga 1/2 glāzē remdena ūdens (105–115 grādi) 2 minūtes. Iemaisa 2 tējkarotes kausētas kokosriekstu eļļas un 1 tējkaroti medus. Pievienojiet 1 glāzi pilngraudu miltu un samaisiet mīkstā mīklā. Viegli mīciet un ļaujiet uzrūgt ar vāku apmēram divas stundas.
Veidojiet un piepildiet
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem un ieziež mini smalkmaizītes formu ar kokosriekstu eļļu. Izrullējiet picas mīklu plānu un izgrieziet aptuveni divdesmit četrus 2 collu apļus.
Katru kārtu iespied veidnē, veidojot nelielas garoziņas. Katrā tasītē ielieciet apmēram 3/4 tējkarotes ķirbju mērces. Apkaisa aptuveni 1 tējkaroti sasmalcināta siera un pievieno dažus gabaliņus vārītas sasmalcinātas vistas.
Cep un atdzesē
Cep 8–10 minūtes, līdz siers burbuļo un garozas malas kļūst zeltainas. Skatieties vizuālas norādes, nevis fiksētu laiku; velciet paplāti, kad augšdaļas izkūst un malas ir brūnas.
Ļaujiet mini atdzist uz plaukta, pirms tos piedāvājat. Tas palīdz aizsargāt jutīgas mutes un ļauj garšām nostabilizēties. Nav nepieciešams sviests — izmantojiet drošas eļļas un izlaidiet papildu garšvielas.
Variācijas un pielāgotas piedevas: no ziedkāpostu garozas līdz biešu mērcei
Vienkārša garoza izvēle un maigas mērces paver daudzas drošas krāsainas iespējas kodumiem.
Ziedkāpostu garozas metode:Pulse florets mikroviļņu krāsnī trīs tases pārklātas apmēram piecas minūtes atdzesē, tad izspiediet mitrumu, līdz tas izžūst. Sajauciet ar 1/2 tase sasmalcinātas mocarellas trīs ēdamkarotes parmezāna un divas olas. Nospiediet plānu cepšanu 425 ° F temperatūrā apmēram 13 minūtes līdz zeltainai krāsai. Pārlej ar maigu mērci un īslaicīgi izkausē sieru.
Tomātu pastas un tītara izvēle
Plāna tomātu pasta ar ūdeni drošai mērcei. Pārbaudiet, vai etiķetēs nav ķiploku un ksilīta. Brūniet liesu maltu tītaru bez garšvielām un pievienojiet nelielu daudzumu. Pabeidziet ar vieglu mocarellas apkaisījumu un izkausējiet trīs līdz piecas minūtes.
Kokosriekstu miltu garšaugu garoza
Sajauc kokosriekstu miltus ar oregano pētersīļu baziliku, olu un šļakatām vistas buljona nedaudz lipīgā mīklā. Uzspiediet uz pannas, izklājiet vārītas bietes biezenī kā košu mērci un cepiet apmēram 18–20 minūtes 400 ° F temperatūrā, līdz malas kļūst brūnas.
Pagatavojiet savus pīrāgus, izmantojot nelielus spinātu zirņu, zaļo pupiņu ābolu vai bazilika gabaliņus. Saglabājiet mērenību sieru un olbaltumvielas, piemēram, tītara lasi vai vistu. Lai iegūtu saldu nobeigumu, labi der zirņa lieluma nesaldināta zemesriekstu sviesta uztriepe ar mellenēm.
Padomi suņu gardumu pīrāgu uzglabāšanai un barošanai
Dzesēšana un porciju kontrole ir pēdējās darbības, kas nodrošina šo mini pīrāgu drošību un noderību. Ļaujiet ceptiem mini ceptiem atpūsties, lai siera stingrības un mutes paliktu ērti. Īss vēsuma periods arī palīdz garšām nomierināties, pirms tiek piedāvāta neliela atlīdzība.
Atdzesē porciju un pasniedz
Piedāvājiet gardumus kā atlīdzību, nevis pilnu maltīti. Dodiet vienu vai divus mazus gabaliņus atkarībā no izmēra un aktivitātes līmeņa. Pagaidiet dažas minūtes pēc pirmā koduma un ievērojiet toleranci.
Mazākām šķirnēm ir vajadzīgas nelielas porcijas; aktīviem suņiem var iegūt nedaudz lielāku gabalu. Saglabājiet īsu un mierīgu kalpošanas laiku treniņa vai spēles laikā.
Ledusskapja un saldētavas padomi
Uzglabājiet ekstras hermētiskā traukā ledusskapī apmēram piecas dienas. Ilgāk turot, sasaldējiet atsevišķi uz paplātes un pēc tam maisā. Pareiza marķēšana ar datumu un garozas veidu ļauj izvairīties no saldētavas pārsteigumiem.
Uz pāris minūtēm viegli uzsildiet cepeškrāsnī vai pasniedziet atdzesētu. Ziedkāpostu vai kokosriekstu miltu pīrāgi ledusskapī iztur līdz nedēļai un labi sasaldē mēnešus. Saglabājiet porcijas mazas un sabalansējiet uzkodas ar parastajām uzkodām suņu barība .
Secinājums
Pabeidziet ar vienkāršu rutīnu, kas saglabā garšas drošību un porciju kontroli līdzsvarā.
Ievērojiet cepšanas norādījumus: burbuļojošās virsas un zeltainas malas ieteicamajos grādos. Mini smalkmaizītes ar pilngraudu mīklas ķirbju gaišo sieru un sasmalcinātu vistu ātri izcepas un ātrāk atdziest.
Uzglabājiet partijas ledusskapī līdz nedēļai vai sasaldējiet mēnešus. Apgrieziet garozas — ziedkāpostu kokosriekstu miltus vai klasisko picas mīklu — un mainiet olbaltumvielas, piemēram, tītara vai vistas gaļas dažādību.
Izmantojiet nelielus mērciņus rīvēta siera pulksteņu porcijām un saglabājiet šīs mājās gatavotās suņu picas kā neregulāru atlīdzību, kas papildina parasto suņu barību.
