אפייה ללא גרגרים: קמח קוקוס

הכנת פינוקים בריאים לכלבים יכולה להיות קלה וידידותית לתקציב. מדריך זה מתמקד בקמח קוקוס

קמח קוקוס וקמח שקדים הם המרכיבים העיקריים. קמח קוקוס נקי מגלוטן עמוס בסיבים ובעל השפעה נמוכה על סוכר. זה מלא בסביבות 58% סיבים הרבה יותר מאשר חיטה מלאה של 12.2% ומנצח חיטה גם בחלבון. קמח שקדים מוסיף טעם אגוזי עדין וחלבון נוסף לכלבים אנרגטיים. קמחים אלו מתאימים לכלבים עם קיבה רגישה.

רשימה זו כוללת מתכונים טעימים. תמצאו בצק דלעת-חמאת בוטנים מקמח קוקוס אפוי בטמפרטורה של 350 מעלות צלזיוס עם טפטוף חמאת בוטנים אופציונלי. יש מתכון פשוט של חמישה מרכיבים לעוגיות קמח קוקוס שמכין 60 פינוקים ואולי צריך ביצה נוספת. בנוסף ביסקוויט קמח אגוזים עם ג'ינג'ר וזרעי פשתן שנאפה במשך 18-20 דקות. מרכיבים כמו קמח שקדים של Bob's Red Mill וג'ינג'ר טחון אורגני הופכים את הפינוקים האלה למיוחדים.

המדריך מספק הוראות שלב אחר שלב קלות. זה מכסה איך לרדד בצק לחתוך ביסקוויטים ולקרר כראוי את הפינוקים. יש גם טיפים לתזמון ואחסון: מניחים לפינוקים להתקרר על תבנית האפייה למשך 5 דקות ואז על רשת. אחסן אותם בכלי אטום בטמפרטורת החדר או במקרר למשך שבוע או להקפיא אותם למשך חודש. בדוק תמיד עם וטרינר לפני מתן פינוקים ללא דגנים לכלבים עם דיאטות ספציפיות.

מדוע פינוקי כלבים ללא דגנים הם בחירה חכמה עבור הגור שלך

כלבים רבים מסתדרים טוב יותר בלי דגנים נפוצים בחטיפים . רמות האנרגיה שלהם הופכות להיות אחידות יותר בעיות קיבה פוחתות והגירוד פוחת. פינוקים ללא דגנים מתמקדים במרכיבים פשוטים כמו קוקוס וקמחי שקדים. זה עושה אותם קלים על הבטן ועדיין טעימים.

היתרונות של דילוג על חיטה לכלבים רגישים

בדיוק כמו לאנשים יש כלבים שיש להם תגובות רעות לחיטה. פינוקים ללא חיטה יכולים לעזור עם קלקול קיבה וגירוד תמידי. הם מתמקדים במרכיבים נקיים כך שחיות מחמד יקבלו רק את הדברים הטובים.

קמחים עשירים בסיבים דלי גליקמיים התומכים בניהול משקל

קמח קוקוס מלא בסיבים וטוב לרמות הסוכר בדם. זה נהדר עבור כלבים שצריכים לשמור על המשקל שלהם. סיבים מסייעים להאט את ספיגת הסוכר ושומרים על תחושת שובע.

חלופות עשירות בחלבון עבור חיות מחמד אנרגטיות פעילות

כלבים פעילים זקוקים לחטיפים התומכים באורח חייהם. חטיפים עם קמחי שקדים וקוקוס ביצים וחמאת בוטנים מציעים הרבה חלבון. תערובת זו מסייעת בבניית שרירים תוך שמירה על פחמימות נמוכות.

זהירות וטרינר: בדוק את הצרכים התזונתיים לפני ההגשה

כל כלב שונה במיוחד אם יש לו אלרגיות או בעיות בריאותיות. בחר תמיד פינוקים שאושרו על ידי הווטרינר שלך על ידי בדיקת המרכיבים תחילה. שיחה מהירה עם הווטרינר שלך מבטיחה שהפינוקים מתאימים לתוכנית התזונה של הכלב שלך.

מהדקים למזווה להצלחת אפייה ללא דגנים

בנו מזווה אפייה ללא דגנים שמוכן בכל עת. שמור קמח קוקוס בהישג יד מתכונים שצריכים חיזוק וסיבים. השתמשו בשמנים ובמחית ביצים כדי לאזן את כושר הספיגה הגבוה שלו תוך שמירה על רך הבצק.

אחסן קמח שקדים להכנת עוגיות אגוזים נימוחות. קמח שקדים סופר-דק של Bob's Red Mill נותן מרקם חלק מושלם לחותכי עוגיות. הוא אופה באופן שווה ב-350 מעלות צלזיוס ומעניק גימור פריך לחלוטין.

לקישור וחלבון ביצים חיוניות - בדרך כלל ארבע לכל אצווה של קמח קוקוס. בחר חמאת בוטנים פינוקים לכלבים . גם Spectrum Essentials Ground Premium Flaxseed מסייע במתן מבנה ומוסיף אומגה 3 לעוגיות כלבים זרעי פשתן.

לחות היא המפתח. פחית של 15 אונקיות של דלעת טהורה מושלמת למספר קבוצות הזקוקות לפעמים לכוס נוספת בתוספת 2 כפות. שמן קוקוס מומס מספק שומן עדין. מחית בטטה מציעה טוויסט טעים מענג.

קצת קינמון קצת ג'ינג'ר טחון אורגני של California Gold Nutrition ואולי 1/3 כוס גזר מגורר או 2 כפיות פטרוזיליה מיובשת יכולים לתבל את הדברים. מרכיבים אלה הופכים את הפינוקים למרגשים מבלי לסבך יתר על המידה.

הכלים הנכונים עוזרים גם כן. השתמש בנייר אפייה על ניירות אפייה. מרדדים את הבצק בצורה אחידה עם מערוך ואז חותכים צורות בעזרת חותכני עוגיות יציבים. אופים פינוקים מקמח קוקוס בטמפרטורה של 350 מעלות צלזיוס במשך 12-18 דקות עוגיות עם חמישה מרכיבים במשך 12-15 דקות וביסקוויטים מקמח שקדים במשך 18-20 דקות. תנו להם להתקרר על מדפים לפני האחסון בכלים אטומים.

מצויד בקמח קוקוס ושקדים בתוספת מרכיבים נבחרים לחמאת בוטנים פינוקים לכלבים המעבר בין המתכונים קל. המזווה ללא הדגנים שלך מוכן תמיד בין אם אתה מכין מחית דלעת פינוקים לכלבים או עוגיות כלבים זרעי פשתן.

קמח קוקוס

מתכונים נטולי דגנים אלה פשוטים ומושלמים לכלבים. קל להכין את הבצק לרדד היטב והוא נהדר עם חותכים בצורת עצם. יש להם קצוות פריכים ואמצע רך אידיאלי לתגמולים או חטיפים.

קמח קוקוס פשוט עצמות דלעת-חמאת בוטנים:

מערבבים 2 כוסות קמח קוקוס 1/2 כפית סודה לשתייה ו-1/2 כפית קינמון. הוסף פחית של 15 אונקיות של דלעת טהורה 1/2 כוס חמאת בוטנים 1/2 כוס שמן קוקוס מומס ו-4 ביצים. מרדדים אותו חתוך לצורות ואופים בחום של 350 מעלות צלזיוס במשך 12-18 דקות. תנו להם להתקרר מעט לפני שמוציאים. הפינוקים האלה הם פריכים ומריחים מדהים שכלבים אוהבים.

כדי להוסיף משהו נוסף ממיסים 1/3 כוס חמאת בוטנים עם 1-2 כפות שמן קוקוס ומטפטפים אותה מעל. תן לזה להתקרר לפני שאתה נותן אותו לכלב שלך. תמיד הכינו להם מים מתוקים.

אגוזי קמח שקדים לעוגיות אגוזים עם פשתן וג'ינג'ר:

מערבבים 2 כוסות קמח שקדים 1 כפית ג'ינג'ר טחון 1/2 כוס קמח קוקוס ו-2 כפות זרעי פשתן טחונים. מערבבים פנימה 1/2 כוס חמאת בוטנים ו-1/2 כוס מים. מגלגלים חתוכים ואופים ב-350 מעלות צלזיוס למשך 18-20 דקות. הביסקוויטים האלה פריכים ובעלי טעם חם.

הם נשארים עדינים ופריכים. השתמש בצורות קטנות לפינוקים קטנים. בדוק תמיד פינוק אחד כדי לראות אם הוא נעשה כמו שצריך.

וריאציות בטטה או דלעת לאוכלים בררנים:

השתמש ב-1 1/2 כוסות קמח קוקוס 1/2 כוס חמאת אגוזים 4 ביצים 1/2 כוס שמן קוקוס ו-1 כוס מחית בטטה או דלעת. מוסיפים עוד ביצה אם היא יבשה מדי. אופים ב-350 מעלות צלזיוס במשך 12-15 דקות. פינוקים אלו ארומטיים ומושכים עם בחירה של בטטה או דלעת.

בחר צורות חותך שונות עבור גדלי לעיסה שונים. הניחו למחבת להתקרר לפני הסרתו כדי לשמור על קצוות פריכים.

תוספות אופציונליות: גזר מגורר ופטרוזיליה מיובשת:

הוסף לבצק 1/3 כוס גזר מגורר ו-2 כפיות פטרוזיליה מיובשת לתוספת טעם. את התערובת הזו אפשר להוסיף גם לבצק השקדים. תוספות אלו הופכות את הפינוקים לצבעוניים וארומטיים. הם אופים היטב ומריחים נהדר.

מרדדים את הבצק בצורה אחידה כדי לשמור על אותו גודל של הפינוקים. בין אם אתם מעדיפים בטטה דלעת או ג'ינג'ר המתכונים האלה יוצרים פינוקים טעימים. הם מושלמים עבור חיית המחמד שלך.

שלב אחר שלב: ערבוב מגלגל ואפיית ביסקוויטים כלבים פריכים

השלבים האלה עוזרים לך לאפות ביסקוויטים לכלבים עם קמח קוקוס או שקדים. הם מבטיחים מטבח נקי אפילו צורות ביסקוויטים וקראנץ' מושלם בכל פעם.

חימום מראש והגדרת קלף לאפייה ללא בלגן

ראשית לחמם את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. שים נייר אפייה על שני ניירות אפייה להעברה קלה. מכינים גם חתיכת קלף נוספת לרידוד הבצק.

יוצרים בצק רך לעבודה ומקבעים יובש בביצה נוספת

לקמח קוקוס מתחילים בערבוב ביצים ואז מוסיפים דלעת וחמאת בוטנים. מערבבים פנימה את הקמח הבא. אם זה יבש מדי מוסיפים עוד ביצה כדי שהיא תהיה רכה שוב. לבצק מקמח שקדים מערבבים תחילה חומרים יבשים. לאחר מכן מוסיפים מים בהדרגה ולשים עד שנוצר כדור.

מגלגלים בין קלף וחיתוך בעזרת חותכני עוגיות

מרדדים את הבצק בין שני ניירות פרגמנט עד לעובי של 1/4 אינץ'. זה מבטיח אפייה אחידה. לאחר מכן גזרו צורות בעזרת חותכני עוגיות והניחו אותן על תבנית האפייה.

אפייה לשלמות פריכה קשה ב-350°F

פינוקי קמח קוקוס אופים במשך 12-15 דקות. ייתכן שהם יצטרכו עד 18 דקות. הם צריכים להיות יציבים וזהובים. לעוגיות קמח שקדים עשויות לקחת כ-18-20 דקות עד שהן יהפכו לפריכות.

מצננים לחלוטין והוספת זילוף חמאת בוטנים אופציונלי

לאחר האפייה מניחים לפינוקים להתקרר על התבנית למשך 5 דקות. לאחר מכן העבר אותם לרשת או קלף נקי כדי להתקרר לחלוטין. אם אתה אוהב מערבבים חמאת בוטנים חלקה עם שמן קוקוס מומס. מטפטפים אותו על הפינוקים. לאחר מכן מצננים אותם עד שהטפטוף מתייצב.

תפוקת אחסון וטיפים לחיסכון בעלויות

המתן עד שהביסקוויטים יתקררו עד שהם יהיו פריכים ויבשים. אחסן אותם בצנצנת אטומה בטמפרטורת החדר למשך שבוע. אפשר גם לשמור אותם במקרר לאותה פרק זמן.

לאחסון ארוך יותר, הקפאת הביסקוויטים שומרת על טריותם עד חודש אחד. פינוקי חמאת הדלעת-בוטנים וקמח הקוקוס נשארים טובים וזילוף חמאת הבוטנים מתקבע במהירות בקור.

בעזרת מתכון של קמח קוקוס עם חמישה מרכיבים תוכלו להכין למעלה מ-60 פינוקים קטנים. זה נהדר להרחבת תגמולי אימון. אצווה חמאת דלעת-בוטנים מניבה כשני תריסר פינוקים שלוקח 22 דקות מתחילתו ועד סופו. הספירה הסופית יכולה להשתנות בהתאם לגודל החותכן ועובי הבצק.

חסוך כסף על פינוקים לכלבים על ידי רכישה בכמות גדולה. קבלו כמויות גדולות של קמח קוקוס וקמח שקדים של Bob's Red Mill Super-Fine. אל תשכחו דברים חיוניים כמו שמן קוקוס חמאת בוטנים טבעית ומחית דלעת משומר או בטטה. הוספת גזר מגורר ופטרוזיליה מיובשת מוסיפה גיוון בזול ואינה משנה את אופן הכנתם.

למי שאופה הרבה פינוקים לכלבים, בדוק את iHerb עבור California Gold Nutrition Organic Ground Ginger ו- Spectrum Essentials Ground Premium Flaxseed. מרכיבים אלה יכולים לעזור לך להכין יותר פינוקים מבלי לבזבז הרבה כסף.

מַסְקָנָה

אפייה ללא גרגרים מעמידה אותך באחריות. אתה יכול לבחור את מרקם המרכיבים והטעם. זה נהדר עבור כלבים שמסתדרים טוב יותר ללא חיטה. המתכונים במדריך זה עוסקים באוכל אמיתי ובצעדים קלים. הם מבטיחים שהאפייה שלך מהנה ושומרת על זנבו של הכלב שלך לכשכש.

ההוראות פשוטות. לדוגמה, אתה יכול להכין עצמות דלעת-חמאת בוטנים מקמח קוקוס בטמפרטורה של 350 מעלות צלזיוס. הם יכולים אפילו לטפטף חמאת בוטנים-שמן קוקוס אם תרצו. בבצק של חמשת המרכיבים אפשר להשתמש בטטה או דלעת. זה יכול ליצור עד 60 ביסקוויטים לכלבים. ביסקוויטים מקמח שקדים עם זרעי פשתן וג'ינג'ר צריכים להיות בעובי של 1/4 אינץ'. אופים אותם במשך 18-20 דקות. אתה מערבב את החומרים הרטובים והיבשים עבור גליל בצק רך זה חתוך צורות ונותן להם להתקרר.

פינוקים אלה טובים גם לבריאות הכלב שלך. בקמח קוקוס אין גלוטן הוא דל בסוכר ועשיר בחלבון. יש בו הרבה סיבים - הרבה יותר מחיטה מלאה - וזה טוב למשקל ולאנרגיה. אבל תמיד דבר עם וטרינר לפני שאתה מנסה פינוקים חדשים לכלבים עם צרכים מיוחדים. מדריך זה מוודא שתטפלו בכלב שלכם תוך כדי כיף עם פינוקי עשה זאת בעצמך.

שמור את הפינוקים שלך בכלי אטום או במקרר עד שבוע. אפשר גם להקפיא אותם לחודש. הכנת הרבה פינוקים בבת אחת היא קלה לארנק שלך, במיוחד כאשר כמה עוגיות ללא דגנים עולות כל כך הרבה בחנויות. עם מעט תכנון ומרכיבים בריאים המתכונים האלה עוזרים באילוף לשמח את הכלב שלך ולהוסיף מגע אישי לפינוקים שלו.