Aquesta guia fa que les delícies clàssiques de fleca siguin segures per als gossos. Imagineu els bagels suaus de gos i els pretzels daurats. Estan fets amb poca sal i ingredients bàsics del teu rebost. Mentre coeu, gaudiu de l'olor de la massa calenta i el vostre gos rep un berenar saludable i saborós.
Aquest mètode pren receptes humanes i les fa aptes per a gossos. Es crea una massa especial per a pretzels submergida per donar color i després es cou al forn fins que quedi brillant i suau. Els bagels estan fets segurs per als gossos amb un ebullició ràpid i una cocció fàcil. D'aquesta manera són mastegades i satisfactòries però sense massa sal o coses poc saludables.
Aquest article mostra com gestionar la cocció en una cuina ocupada. Inclou consells per fer llaminadures per a gossos amb antelació que es pot congelar. Trobareu instruccions clares, substitucions fàcils i consells sobre quantitats. Al final, barrejar la forma i la cocció de llaminadures per a gossos us serà fàcil. El teu gos els encantarà cada vegada.
Bagels i pretzels saludables per a gossos: consells per servir i emmagatzemar ingredients segurs
Les llaminadures de pa casolanes poden ser una gran addició. Utilitzeu ingredients segurs per a gossos i idees intel·ligents per servir. Això crea un berenar saborós però saludable per a la teva mascota.
Greixos de farines aptes per a gossos i complements per a la massa de bagel i pretzel
Comenceu amb farina per a tots els usos afegint una mica de blat integral si el vostre gos està d'acord. Barregeu-lo amb aigua tèbia de llevat sec actiu i una mica de sal per mantenir-lo baix en sodi. Una mica de mantega sense sal aporta tendresa i sabor.
Evita els ingredients picants o processats. En lloc de jalapeños o embotits de gossos calents, proveu un toc de mel quan bulli. Això afegeix color i sabor. Utilitzeu formatge baix en greixos en petites quantitats, si n'hi ha.
Mides de les porcions i recomanacions ocasionals de tractament per a cadells
Creeu mini girs petits anells de bagel o petits nusos a partir de la massa. Aquestes mides ajuden a controlar les calories. Petites delícies per a races petites peces més grans per a gossos grans.
Recordeu que les llaminadures han de ser ocasionals. Eviteu les carns altes en sodi com les franques. Feu servir els ingredients aptes per a gossos amb moderació i potser reduïu una mica el següent àpat.
Consells per congelar i reescalfar per mantenir les llaminadures fresques
Després de coure, deixeu refredar les llaminadures. A continuació, congela-les abans de posar-les en bosses. Això evita enganxar-se i facilita agafar el que necessiteu.
Torneu a escalfar les llaminadures a 300-325 °F fins que estiguin calents i deixeu-les refredar. Per a llaminadures més cruixents, escalfeu breument a 350 °F. Deixeu-los refredar per evitar cremades.
Embotits baixos en sodi i canvis per sal gruixuda
No necessita sal gruixuda. Podeu utilitzar un rentat lleuger d'ou per a la brillantor. Una barreja de mel i bicarbonat de sodi en aigua bullint afegeix color i sabor sense sal.
Utilitzeu complements segurs per a gossos, com ara cheddar baix en sodi o formatge crema lleuger, però només una mica. Mantingueu el formatge o altres complements especials petits i separats per controlar la mida de les porcions.
Delícies casolanes de pa
Els aperitius de pa fresc poden emocionar molt els gossos. Al mateix temps, trieu el que hi ha dins. Aquesta guia ensenya a fer llaminadures masticables per a gossos amb trucs reals de fleca. Destaca la poca sal i el sabor alt.
Per què les textures mastegades satisfan els gossos: mossegada de bagel vs. pretzel
Als gossos els agrada un berenar en què poden enfonsar les dents, però es manté suau per dins. Els pretzels es couen ràpidament a altes temperatures. Aquest mètode forma una crosta amb el cruixent adequat.
D'altra banda, els bagels es refreden abans de coure lentament per crear una textura més masticable. Ja sigui amb un pretzel ferm o un bagel més dens, ambdues delícies mantenen la sal baixa per als gossos.
Bany de mel i bicarbonat de sodi: aconseguint un sabor a l'estil pretzel sense sal addicional
Una molla en una barreja de bicarbonat de sodi dóna als pretzels el seu color profund i l'olor característic de la fleca. D'aquesta manera, fins i tot sense sal per sobre, l'escorça encara té un sabor ric.
En afegir mel a la barreja, els pretzels aconsegueixen una tonalitat daurada i mantenen uns sabors forts. Això fa que el tractament sigui atractiu per als gossos sense necessitat d'una crosta de sal.
Estratègies anticipades per als pares de mascotes ocupats
Per a aquells amb poc temps, planifiqueu les delícies del vostre gos amb antelació. Feu servir el que tingueu, una batedora de peu, una màquina de pa o les vostres mans, per fer la massa. Després donar-li forma a trossos petits.
Després de coure i refredar, podeu congelar-los. Torneu a escalfar a 350 ° F quan sigui necessari. Prepareu la massa de bagel la nit abans i coure l'endemà. Això manté les llaminadures per a gossos a punt per a qualsevol moment.
Pretzels de gossos: daurats masticables i fàcils de fer
Fer pretzels per a gossos hauria de ser fàcil, segur i agradable. Aquesta recepta us ofereix pretzels daurats càlids i de la mida adequada per a qualsevol gos. Són suaus i saludables i una cosa que et sentiràs bé de donar-li a la teva mascota.
Barregeu la pujada i la forma: flux de treball senzill de massa de pretzel (mescladora de peu a mà o màquina de pa)
Comenceu amb aigua tèbia una mica de sucre, sal kosher, farina de llevat sec activa i mantega fosa. Si utilitzeu una batedora de peu, deixeu que el llevat s'activi durant 4-5 minuts. Barrejar fins que la massa estigui llisa. Hauria de trigar uns 4-5 minuts. També podeu pastar a mà fins que s'estiri o deixar que una màquina de pa s'encarrega de la pujada.
Deixeu pujar la massa fins que dobli. Això hauria de durar aproximadament una hora en un lloc càlid. A continuació, dividiu-lo en trossos d'uns 75 grams cadascun. Enrotlleu-los a tires i formeu-los en pretzels. Això us prepara per fer tant mossegades de pretzel de gos com mini pretzels.
Conceptes bàsics del bany de bicarbonat de sodi per a aquest sabor característic de pretzel
Per fer el bany de bicarbonat de sodi bulliu 10 tasses d'aigua amb 1/2 tassa de bicarbonat de sodi. Submergeix cada pretzel durant 30 segons amb una cullera ranurada. Aquest pas els dóna el seu sabor tradicional color i brillantor tot sense necessitat de sal gruixuda.
Afegiu una mica de mel per obtenir una lleugera dolçor que gaudeixen els gossos. Mantingueu-lo en una petita quantitat. Aquest petit canvi fa que el sabor sigui més complet tot tenint en compte la salut de la teva mascota.
Indicacions de temps i temperatura del forn per a un color perfecte
Coure al forn a 450 ° F fins que estiguin daurats i brillants, cosa que hauria de trigar uns 12 minuts. Podeu ometre el rentat d'ou i la sal gruixuda aquí. Si esteu cuinant a 350 °F, trigarà més temps. Vigileu-los per obtenir una cocció uniforme i una crosta brillant.
Han de quedar cruixents per fora i suaus per dins quan estiguin fets. Deixeu-los refredar abans de donar-los al vostre gos per evitar cremades.
Formes i mides opcionals: mossegades clàssiques o mini nusos per a gossos petits
Per fer un gir clàssic, enrotlleu la massa en cordes de 24 polzades i enganxeu-les en formes de pretzel. Per a les mossegades de pretzel de gos, només cal tallar trossos petits. Són ideals per a llaminadures i entrenaments ràpids. Feu mini pretzels per a gossos lligant petits nusos. Aquests es couen ràpid i ho són perfecte per a gossos petits .
No emboliqueu la massa al voltant de gossos calents ni utilitzeu massa cobertura. Mantingueu les coses senzilles i baixes en sal. Seguint aquests passos us donarà pretzels daurats masticables que els encantaran als gossos.
Bagels per a gossos amb formatge crema i cansalada: un gir divertit per als cadells
Aquesta recepta de bagel per a gossos ofereix un berenar masticable amb complements divertits per a gossos. Manté la sal baixa però s'assegura que el gust es mantingui fort. Els mini bagels són perfectes per a gossos petits i els més grans satisfan els gossos més grans.
Repòs nocturn per assaborir i mastegar: anells de bagel de gossos a prova de fred
Primer barregem el llevat amb l'aigua tèbia i després afegim la farina una mica de sucre i una mica de sal. Pastar fins que quedi suau i donar-li sis anelles. Deixeu-los a la nevera durant 8 hores. Això fa que els bagels siguin densos i brillants. També millora el sabor i els fa fàcils de tallar.
Bullir suaument amb mel i bicarbonat de sodi abans de coure
Aconsegueix una olla amb aigua perquè bulli suaument i després afegim una mica de mel i bicarbonat de sodi. Una immersió ràpida els donarà un gust semblant a un pretzel però sense la sal per sobre. Coure-los a 350 ° F durant 20-22 minuts fins que semblin daurats. Deixeu-los refredar completament abans d'afegir qualsevol cobertura.
Idees per a gossos: formatge cremós lleuger i cibulet
Poseu una fina capa de formatge crema apte per a gossos a la part superior per obtenir un sabor picant que sigui baix en sodi. Només afegiu una petita quantitat de cibulet fresc si el vostre gos pot menjar alliums amb seguretat. O utilitzeu iogurt grec natural per a una opció més saludable els dies que el vostre gos està entrenant.
Cansalada cruixent com a complement ocasional i alternatives més segures
Doneu al vostre gos llaminadures de cansalada en petites quantitats per mantenir el greix baix. Per a les delícies quotidianes, proveu d'afegir pastanagues tallades a daus puré de carbassa sense sal o cheddar baix en sodi. Aquests afegeixen sabor sense afegir massa greix ni sal.
Cheddar amb forma d'os i tapa d'ou per a un costat ple de proteïnes
Creeu un ou i formatge amb forma d'os amb un motlle sobre una paella calenta. Afegiu-hi una mica de cheddar i un ou i després cuini. Col·loqueu-lo al costat del bagel no a la part superior per controlar la mida de les porcions. Combina bé amb els bagels a prova de fred per a un tracte especial.
Conclusió
Fer llaminadures casolanes per al vostre gos pot ser fàcil si feu les coses senzilles. Seguiu una recepta fiable de bagels i pretzels masticables. Haureu de barrejar la massa, deixar-la pujar i, per als pretzels, submergiu-les cadascuna amb aigua de bicarbonat abans de coure-la. Aquest mètode fa que els gossos gaudeixin de sabors saludables amb receptes baixes en sal i sabors nets.
Per obtenir bagels més masticables, deixeu reposar la massa a la nevera durant la nit. A continuació, bulliu breument en una barreja de mel i aigua de bicarbonat abans de coure a 350 °F durant 20-22 minuts. Només una mica de formatge crema baix en sodi o una mica de cansalada ocasional són perfectes com a cobertura. Mantenir els ingredients senzills fa que aquests aperitius siguin equilibrats i especials, alhora que siguin fàcils de preparar amb antelació.
Podeu fer aquestes delícies de moltes formes per adaptar-se a qualsevol mida de gos. Eviteu ingredients destinats als humans, com ara pebrots picants o massa sal. Utilitzeu farines i greixos aptes per a gossos per mantenir les llaminadures baixes en sodi i igual de delicioses. Això manté els aperitius del vostre gos segurs i satisfactoris centrant-vos en aquesta gran textura masticable que els encanta.
És senzill planificar amb aquestes delícies. Només cal deixar-los refredar i després congelar. Torneu a escalfar a 350 ° F fins que estiguin calents i deixeu-los refredar completament abans de donar-los al vostre gos. Seguint aquests passos i mantenint les porcions adequades, sempre podreu tenir preparats llaminadures saludables. Aquests aperitius ofereixen la comoditat dels bagels i pretzels masticables que s'ajusten perfectament a la vostra rutina diària sense cap sal innecessària.
